Amicale des Gars du Nord de Toulouse

Le jeudi 13 juin, nous nous sommes retrouvés à Beaumont sur Lèze avec nos camarades du club des Passyagés pour un pique nique champêtre. Le soleil était au rendez-vous pour que l’après-midi se déroule dans la bonne humeur et se termine par une pétanque pour certains et jeux de société pour d’autres.

Arrivée à Arreau vendredi 1er juin.

Après un bon repas partagé tous ensemble et une bonne nuit de sommeil, les plus courageux se sont lancés dans une petite randonnée dans la montagne près du lac de Payolle alors que les autres ont préparé les sandwichs pour le pique-nique de midi.

Le temps n’est pas idéal mais la bonne humeur est là !

Au programme d’aujourd’hui, journée tranquille et balade pour ceux qui le souhaitent.

Quel plaisir que de se retrouver sur le parking de Leclerc Rouffiac…. Non pour le parking mais pour « l’apéro amicaliste »… Une table, quelques gobelets, de l’eau, des glaçons, un peu d’alcool, des cacahuètes, et surtout des ch’tis et hop l’ambiance est donnée…et le parking et son effervescence du samedi oubliés.

Ambiance tout aussi conviviale et chaleureuse dans le restaurant suranné où nous avons apprécié le repas copieux et bon. L’omelette norvégienne a eu un franc succès et les gourmands gourmets ont pu en redemander.

Le château but de notre journée nous attendait tout en haut de sa colline…ce sont surtout les bénévoles qui s’en occupent qui nous attendaient pour nous faire la visite de ce monument. Durant 2 heures grâce à notre guide passionné et passionnant nous avons découvert le château bien abimé par le temps, le parc, la glacière, l’orangerie rénovée qui donne à penser qu’une fois le château restauré, il sera magnifique…mais il faudra du temps et surtout de l’argent et des mécènes pour atteindre ce but.

Qu’importe, les bénévoles y croient. Leur travail de guides, jardiniers, couturières de produits dérivés, tend vers ce but ; l’amélioration du site.

Nous avons mis nos pas dans ceux de Pierre Paul Riquet, très présent en Occitanie, affairiste mais aussi aspirant à l’anoblissement qu’il pensait réaliser grâce à la construction du canal, homme audacieux qui a su bien s’entourer pour mener à bien la réalisation du canal qui fut à cette époque le deuxième plus grand chantier de France (après le château de Versailles). Hélas il n’assistera pas à l’aboutissement de son œuvre puisqu’il mourra un an avant l’inauguration.

Si vous cherchez sa tombe, il vous faut aller à  la cathédrale Saint-Étienne de Toulouse ou il est inhumé dans un caveau voûté sous une dalle aux inscriptions difficilement lisibles. Une plaque commémorative sur le pilier rappelle sa présence.

La journée fut réussie mais pas pour tout le monde car nous avons perdu 2 amicalistes…. Leur GPS  ne les ayant pas amenées jusqu’au bon endroit !!! Peut être serait il bon quelque fois de revenir aux anciennes méthodes et d’embarquer dans sa voiture une bonne vieille carte routière…. Les ondes s’envolent mais les écrits restent !!

Il faisait frais ce samedi 24 février, et le coq ne nous attendait pas devant le restaurant… mais qu’importe 33 amicalistes ont poussé la porte de la Loge Portugaise pour un voyage dans leur assiette.

Comme d’habitude il régnait une bonne ambiance autour de la très longue table….

Tout était parfait, l’accueil avec café, la pause avec jus de fruit et le repas délicieux servi chaud !!! (C’est assez rare pour le signaler.)

L’après midi fut animée par la chorale Tradichant (chorale de Montferrand Saves, dont font partie nos amicalistes Dominique et Philippe Castro) et par le chanteur Pierre Colin. 

 Cette journée nous a permis de faire connaissance de 2 nouveaux adhérents, Marie France et Jean Paul Sebille. Le papa de Jean Paul faisait partie de l’académie des Tiots pères de Douai.

Il a laissé de nombreux poèmes, vous en trouverez un ci-dessous :

Min Gardin

I n’est pon grammint lon, l’gardin qu’jai eu d’min père,

I fait l’tour de l’mason, aveuc eunr grinne pièchinte;

L’bordure al est plein d’fleurs, et d’persi dins l’bonne tierre

Et du thym qui sin bon qui pleuffe o bin qui vinte.

Quint  j’sus din min gardin, là; j’connos pus personne,

Et dés qu’avril i pointe, qu’les crocus i s’démuchent,

Mi j’sais chou qué j’vas s’mer, même si l’orache i tonne.

Pon d’soin d’soin d’calindrier, ch’est l’timps qui faut qu’in r’muche.

I faut qu’in Février qué j’séme  porions, dare dare,

In Mars, al saint Joseph, mette quate lines ed peune tierre,

Et qu’les primmiers glageots et pis les épinards

I z’ont peur de l’gélée et qui faut les couvert.

Chés viux z’avottent raison quind i s’fiottent à cheulle leune,

Quind el co i cantot, quind chifflottent les osieux;

Min gardin attindot du matin et s’qu’a  l’breume,

Li i comptot sur  mi, et mi, je l’ravisot.

Des ails et de l’salate et pis des échalottes

Pou coper cheulle verdure qu’in toulle au fromache blinc;

Ravisez chés couleurs, nulle part i n’da des z’autes,

J’vous l’dis, ch’est l’paradis dins min tiot  coin d’gardin.

Tout dins l’fond d’min gardin, j’ai quère à m’inquermir,

R’wéttier l’iau de ch’fossé, acouter les osieux,

Tout in freumint mes yeux, r’passer tout mes souv’nirs,

Jé l’sais et pis j’lardis, min gardin ch’est l’pus biau.

Ch’ti qui connot point cha, connot pas sin bonheur,

J’voudros parfos li dire: ravise d’un aute côté,

Si t’sins pus cheulle nature, si té n’sint pus les fleurs,

Alors, viens et suis-me, et rapprinds à marcher. »

                                                    Paul Sébille

2éme prix de l’académie d’Arras 2005

Notre moules frites traditionnel a eu lieu le samedi 16 décembre dernier, au restaurant « l’écume gourmande » chez notre ami François le ch’ti.

Nous avions convié l’association « les passy agés » de PINS-JUSTARET avec qui nous avions eu le plaisir de voyager en Catalogne espagnole au printemps et au pays basque espagnol à l’automne. Nous en avons profité pour projeter les films des voyages réalisés par notre ami Jacques CLEMENT.

Pendant le repas, nous avons entonné quelques chansons et l’après-midi s’est achevée évidemment par l’arrivée de saint Nicolas.

Nous étions 25 sous le soleil pour une journée très agréable à la découverte de la pente d’eau de Montech.
L’après-midi, Mr Coulom, dernier fabriquant de balais de Grisolles a su par son bagout nous tenir captivés par la fabrication de ses balais.
Bon nombre d’entre nous sont repartis (es) avec un balai nécessaire à un ménage parfait !

Fin Octobre nous étions 14 pour une escapade de 3 jours au pays basque espagnol.

Au menu : soleil, bonne humeur, amitié, et visites intéressantes.
Pour ceux qui veulent voir des images de ce voyage allez sur le lien ci-dessous et suivez nous pour une petite balade… N’oubliez pas le son. https://1drv.ms/v/s!AusmiOuaF5Msg5JmJH6lPro_N01V0w?e=kT1lOQ

Au mois de Juin, nous nous sommes quittés après un pique nique champêtre sur les bords de la Garonne à Roquettes.

Tout était là, la chaleur déjà caniculaire, l’ambiance joyeuse, l’apero festif, la nourriture abondante, l’amitié et la convivialité, les parties de pétanque, les papotages…. Bref, une journée très agréable pour clore une année de rencontres avant des vacances.

Quelques photos de ce jour :

La visite de la Biérataise fut un franc succès. Quarante-deux amicalistes étaient présents dans ce coin de campagne isolé pour découvrir, grâce à une visite à taille humaine animée par un brasseur passionné, le nectar des ch’tis. Le repas fut excellent, et la bière très appréciée.

Pour diverses raisons, nous n’étions que 32 adhérents à notre Assemblée Générale du 11 février.

Malgré cela, la journée s’est déroulée dans une très bonne ambiance. Après l’Assemblée Générale proprement dite, presque tout le monde a pu se voir à un moment ou à un autre dans la rétrospective filmée de l’amicale. Le repas, aux dires de la majorité, était parfait. Et le répertoire de la chanteuse Rachel STEFANI a séduit l’auditoire.

Nous aurons d’autres occasions de revenir à « l’écume gourmande » chez notre restaurateur ch’ti François.